パサパサ 胸肉 (鶏)を超美味しく食べる方法☆彡 柔らかい & ジューシー

鳥のむね肉を美味しく食べる調理方法を紹介します☆彡 めっちゃ美味しいので是非試してみてください♪ ヘルシー料理なので女性にもダイエッ...※動画元の(パサパサ 胸肉 (鶏)を超美味しく食べる方法☆彡 柔らかい & ジューシー)より抜粋
作成日:2018-12-31
チャンネル:とらなねこChannel




ブライン液とは関連やその他の動画



■ブライン液とはを含むネットの声…
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■@mellco とてもめんどくさいのですが、ブライン液というものに少しの間漬けこんでから調理すると食感だけはマシになるかもしれません。 - by 非実在性 やましにこふ
■妻が誕生日なんでローストビーフを作る。 と、いっても前日から塩と砂糖のブライン液に漬け込んで後はオーブンに。 もう少しレアにしてもよかった。 https://t.co/J3iQ8EwfhK - by すいすぽ-Sweets Spot-【公式】
■正確にはブライン液の中身は塩、砂糖、タイム、ガーリックパウダー、胡椒。 焼く前にペーパーで巻いて表面の水分を取り、ガーリックパウダーと胡椒を絡めて、120°で30分。 裏に返して30分を目安にお好みの火加減... - by すいすぽ-Sweets Spot-【公式】
■昨日帰りに久留米の明治屋で安かったお肉をまとめ買いしてあれこれ仕込む。手羽元はニンニクと塩のしっかり効いたダイショーの塩キャベツのタレで浸けて寝かし、豚肉の類いはポリ袋に移して冷凍庫にスタック。 今... - by 濃縮無還元ゆだの。